Թանը կաթնային խմորիչի, կաթնաթթվային մերանի, ջրի և աղի ավելացմամբ պատրաստվող կաթնաթթվային ըմպելիք է։ Պարունակում է բնական միկրոօրգանիզմների յուրահատուկ համադրություն, ինչի արդյունքում կարգավորում է նյութափոխանակությունը, բարելավում, մարսողությունը։ Դե իսկ մաքուր հումքն ու ժամանակակից տեխնոլոգիաները Մարիաննա թանը դարձնում են էլ ավելի համեղ և օգտակար։