«Դուստր Մարիաննա» ՍՊԸ-ն հիմնադրվել է 1997 թ. Տիգրան Վարդանյանի կողմից: Ներդնելով ժամանակակից տեխնոլոգիաններ և սարքավորումներ, տարեցտարի հզորանալով` ընկերությունն այսօր արդեն հանդիսանում է կաթնարդյունաբերության բնագավառում առաջատարներից մեկը և իր ուրույն տեղն ունի կաթնամթերքի հայաստանյան շուկայում:
Մեզ համար կարևոր է բարձրակարգ հումքը։ Կաթի ձեռքբերման և մթերման հարցում մենք համագործակցում ենք Արթիկի, Կարմիրի, Թալինի, Ապարանի, Աշտարակի և այլ շրջանների ֆերմերերային տնտեսությունների հետ: Գործարան բերված կաթը, նախ և առաջ ենթարկվում է պարտադիր քիմիական և մանրէաբանական հետազոտության ընկերության լաբորատորիաներում։ Մեր բոլոր լաբորատորիաները հագեցած են ժամանակակից սարքավորումներով: Ստանդարտի պահանջներին համապատասխանության դեպքում կաթն ընդունվում է ընկերության կողմից: Արտադրական ողջ գործընթացը` կաթի ընդունումից մինչև պատրաստի արտադրանքի բաշխումը վաճառակետերին, ենթակա է լաբորատոր պարտադիր վերահսկողության: Տարաները մեկանգամյա օգտագործման են։ Տարայավորումից առաջ դրանք ենթարկվում են մանրէազերծման` հատուկ տեղադրված ուլտրամանուշակագույն լամպերի միջոցով:
Մենք մտածել ենք անգամ մանրուքների մասին։ Մեր արտադրական մասնաշենքում տեղադրված է հատուկ օդափոխման համակարգ, ինչի շնորհիվ գործարան մտնող օդը ենթարկվում է կրկնակի մաքրման, նորմավորվում է օդի խոնավությունը, ջերմաստիճանը:
Այսպիսով, արտադրական ողջ ընթացքում մենք ապահովում ենք բարձր սանիտարահիգիենիկ ստանդարտներ։
«Դուստր Մարիանա» ՍՊԸ-ի նպատակն է սպառողին մատուցել բարձրորակ սննդամթերք՝ համապատասխան բոլոր միջազգային չափանիշներին։ Իր հիմնադրումից ի վեր մեր ընկերությունը մշտապես ավելացնում է իր տեսականին, զուգահեռ կատարելագործում է կիրառվող տեխնոլոգիաները։ Ժամանակի ընթացքում մեր արտադրամասերը ընդլայնվել են, զարգացել, ներդրվել են լավագույն ժամանակակից տեխնոլոգիաները։
Այս պահին մեր ընկերությունն ունի տեխնիկապես հագեցած վեց արտադրական տարածք․
Մենք կարևորում ենք մասնագետների ճիշտ ընտրությունն ու վերապատրաստումը, ուստի համագործակցում ենք Հայաստանի Ագրարային Համալսարանի և մի շարք այլ մանսագիտական Բարձրագույն ուսումնական հաստատությունների հետ՝ նախապատրաստելով անհրաժեշտ որակներով աշխատակիցներ։
Մենք կաևորում ենք նաև մասնագիտական աճը, ուստի մեր բոլոր աշխատակիցները պարբերաբար վերապատրաստվում են։ Արդյունքում ունենում ենք ավելի որակյալ մասնագետներ և ավելի բարձրակարգ արտադրանք։ Աշխատանքային ողջ ընթացքը խիստ հսկողության տակ է։
Գործարան բերված կաթը, նախ և առաջ ենթարկվում է պարտադիր քիմիական և մանրէաբանական հետազոտության ընկերության լաբորատորիաներում։ Մեր բոլոր լաբորատորիաները հագեցած են ժամանակակից սարքավորումներով: Ստանդարտի պահանջներին համապատասխանության դեպքում կաթն ընդունվում է ընկերության կողմից: Արտադրական ողջ գործընթացը` կաթի ընդունումից մինչև պատրաստի արտադրանքի բաշխումը վաճառակետերին, ենթակա է լաբորատոր պարտադիր վերահսկողության: Տարաները մեկանգամյա օգտագործման են։ Տարայավորումից առաջ դրանք ենթարկվում են մանրէազերծման` հատուկ տեղադրված ուլտրամանուշակագույն լամպերի միջոցով:
Մենք մտածել ենք անգամ մանրուքների մասին։ Մեր արտադրական մասնաշենքում տեղադրված է հատուկ օդափոխման համակարգ, ինչի շնորհիվ գործարան մտնող օդը ենթարկվում է կրկնակի մաքրման, նորմավորվում է օդի խոնավությունը, ջերմաստիճանը: Այսպիսով, արտադրական ողջ ընթացքում մենք ապահովում ենք բարձր սանիտարահիգիենիկ ստանդարտներ։
«Դուստր Մարիաննա» ՍՊԸ-ում գործում է կառավարման գլոբալ համակարգ, որի մեջ մտնում են որակի կառավարման համակարգը` ISO 9001-2000 միջազգային ստանդարտի պահանջներով, էկոլոգիական կառավարման համակարգը` ISO 14001-2004 միջազգային ստանդարտի պահանջներով և Codex alimentarius հանձնաժողովի կողմից երաշխավորված` սննդարդյունաբերությունում ռիսկերի կառավարման HACCP համակարգը:
Մեր ընկերության բոլոր արտադրամասերը զինված են նորագույն տեխնիկայով և տեխնոլոգիայով, ինչի շնորհիվ էլ բարձրացել է աշխատանքի արտադրողականությունը: Սարքավորումների մեծ մասը Գերմանիայից և Իտալիայից են բերված, համապատասխանում են բարձր որակին և գեղեցիկ դիզայնին: Ընկերությունը ունի ավտոմատ հոսքային գծեր, որոնք հնարավորություն են տալիս տնտեսել վառելիքը և էլեկտրաէներգիան: Ձեռնարկության արտադրական գործընթացի մոտ 90% մեքենայացված է:
Մեր ընկերության կողմից արտադրվող կաթնաթթվային ապրանքների ու պանրի լայն տեսականին շուկայում ներկայացված են «Մարիաննա» և «Բիֆիդո» ապրանքանիշերի ներքո: Պարբերաբար իրականացվող ներդրումների ու միջոցների արդյունավետ բաշխման ինչպես նաև արտադրական գործընթացների կատարելագործման շնորհիվ Ընկերության արտադրանքն առանձնանում է կայուն որակական բարձր հատկանիշներով։ Ընկերության զարգացմանը մեծապես նպաստել են 2009թ.-ից գործող չոր կաթի և կարագի արտադրությունների մեկնարկը: Բարձր որակի և անվտանգության պահպանման ապահովման նպատակով ընկերությունում ներդրվել է որակի կառավարման և սննդամթերքի անվտանգության ISO 22000 ստանդարտ:
2013 թվականին մեր ընկերությունն առաջին անգամ սկսեց արտադրատեսակների արտահանումը, սկզբում փոքր ծավալներով մուտք գործեցինք ռուսական շուկա։ Արտահանված առաջին ապրանքները պանիրների մեր տեսականին էր: Արձագանքները դրական էին, ուստի մեր ընկերությունը որոշեց շարունակել և ավելացնել արտահանման ծավալները։ Արդեն 2017 թվականին Ընկերությունը իրականացնում էր մեծ ծավալներով կաթնամթերքի և պաղպաղակի արտահանում Ռուսաստանի Դաշնություն: Արտադրանքը արժանացել է սպառողների հավանությանը և սիրվել նրանց կողմից: Կաթնամթերքի և պաղպաղակի արտահանումներ իրականացվում են նաև դեպի Վրաստան:
Ունեցել ենք արտահանումներ նաև այլ երկներ՝ ԱՄՆ, Բահրեին։ Արձագանքները դրական են եղել: Մեր նպատակն է առաջիկայում ևս ընդլայնել արտահանման սահմաններն ու ավելացնել ծավալները։